MONTADITO DE REMOLACHA, FRESA Y QUESO FETA

Este montadito es fácil y rápido de preparar y es perfecto tanto como aperitivo antes de la cena como para acallar el hambre entre horas.

Ingredientes:

  • remolacha
  • fresas
  • queso feta

Preparación:

Corta las remolachas en láminas y dales forma cuadrada. Corta las fresasláminas cuadradas al igual que el queso feta.

Haz un montadito colocando la lámina de remolacha, un par de láminas de fresa y encima una lámina de queso feta. Y ya está, sólo queda ponerle un pincho bonito para que tus invitados lo puedan coger cómodamente.

(Va perfecto como acompañamiento de una copita de champan antes de la cena 😉 )

Además, comparado con los demás aperitivos que se suelen poner (patatas fritas, aceitunas, cacahuetes fritos…) Es más bajo en calorías y más elegante.

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